7階展望PUBではチケットについている黒いリングと引き換えに 1パインとのギネスが飲めます。 (もちろんソフトドリンクも用意してあります。) さて。ギネスの注がれる工程を お楽しみください。 7分目まで注いだら いったん落ち着かせます。 このときの泡が落ちてゆく感じ。アートのようです。 ほかのビールと違う点ですね。落ち着くときれいに白黒にセパレートします。 そして。クリーミーな泡の上にシャムロックを描きながら。 グラスのふちから2mm盛り上がるまで。 できあがり♪ PUBではシャムロックは書いてくれませんが。やってくれました!おねーさん! ではさっそく。 ごくりっ。 おいし~♪ わりと冷えてます。できたてはさらにおいしい! へんに苦すぎたり甘すぎたりしてない。すっきりとした後味。いけますねぇ。 ごくりっ。 ごくりっ。 ぐびび~。 ダブリンの景色を見ながら ごくりっ。 ごくりっ。ごくごく~っ。 おいしかった。さすがギネス級なだけあるわ♪ ちなみに。ギネスブックはおんなじギネスです。 PUBでのよもや話から この本がつくられたそうですよ。 さてさて。先日の広告のようなコピー。覚えてます?これ。 これはギネスとの出会いもあるんですが・・・。 実はわたしち夫婦の出会いのことでもあるんです~。 はじめて会ったとき。私の片手にはギネスが。 (ちなみに ドラフトではなくスタウトでしたが) そんなこんなで 2人にとっても思い出深いギネスなのでした。 ぽちっと。
by usaginosiratama
| 2005-05-05 18:06
| GUINNESS
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