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デビュー♪
先日バーゲンでゲットした新しいル・クルーゼ
ようやくデビューしました~。
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ホワイトソースを作って、その中に茹でたショートパスタを投入!
このあとチーズをのせて、鍋ごとオーブンにいれて焼いてもよかったのですが
今回は時間がなかったのと、これを使ってみたかったので・・・オーブンはなし。
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これこれ。日本に帰国する前、欲しいな~と思っていたものなんです。
なんとも偶然、実家にあるということで、もらってきました。
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こんうな風にカセットコンロ用のガスに取り付けて・・・
 ぼーっ と火が出るわけです。
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こんな感じに・・・炙る?焼く?燃やす・・・?え~っと、とにかく焦げ目をつけるわけでございます。
少しオーバー気味の焦げ目が香ばしくって、チーズはとろとろ~♪でした。

もちろん、このバーナーでクレームブリュレもばっちりでした☆
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ランキング、一応参加してます。   
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by usaginosiratama | 2006-01-24 01:40 | 食べる
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